Para muita gente, poucas coisas são tão frustrantes quanto querer tomar uma cerveja e descobrir que ela está quente / Freepik
Para muita gente, poucas coisas são tão frustrantes quanto querer tomar uma cerveja e descobrir que ela está quente. Isso acaba com a graça do momento. Pensando nisso, o Diário trouxe uma dica infalível para gelar sua cerveja em poucos minutos.
Essa cerveja foi considerada a pior do Brasil e foi ‘expulsa’ das prateleiras
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Veja como deixar a cerveja gelada rapidinho:
- Coloque as latinhas quentes no fundo de um cooler ou caixa térmica.
- Cubra-as com bastante gelo.
- Adicione uma boa quantidade de sal grosso por cima e misture bem.
- Em seguida, despeje álcool 90% sobre tudo (se não tiver, o álcool 70% também funciona, mas o de 90% é mais eficaz).
- Aguarde cerca de 5 minutos, sua cerveja vai estar trincando de gelada.
Antes de servir, lave as latinhas com água para remover resíduos de sal e álcool.
A proporção ideal dos ingredientes pode variar conforme o tamanho do cooler e a quantidade de cerveja. Mas, como referência, use:
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- 1 kg de gelo
- 500 g de sal grosso
- 400 ml de álcool 90%
Com essa técnica, sua cerveja vai ficar no ponto ideal em tempo recorde.
